Sopa de Batata Cremosa – Gostosa, Fácil e Barata

Sopa de Batata Cremosa – Gostosa, Fácil e Barata

Ingredientes:

2 cebolas picadas em pedaços grandes;

4 batatas picadas em pedaços grandes;

1 colher de sopa de manteiga;

2 tabletes de caldo Knorr;

1 caixa de creme de leite (opcional)

sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de Fazer:

CColoque numa panela as cebolas, as batatas, o Knorr de a manteiga. Cozinhe até que as batatas estejam cozidas. Bata no liquidificador. Leve mais uma vez ao fogo. Junte o creme de leite, a pimenta e o sal a gosto.

 

Dica: Sirva junto com torradas