Delícia de Abacaxi – Muito Fácil e Muito Gostoso

Delícia de Abacaxi – Muito Fácil e Muito Gostoso

Ingredientes:

2 copos de leite;

2 colheres de maizena;

1 lata de leite condensado;

1 abacaxi;

8 colheres de açúcar;

3 ovos;

1 lata de ameixa (opcional)

 

Modo de Fazer:

Cozinhe o abacaxi com o açúcar até virar um mel, reserve.

Junte o leite, a maizena, as gemas, o leite condensado e bata no liquidificador, depois leve ao fogo até virar uma papa-fina.

Por último bata as claras em neve, misture com o creme de leite e 2 colheres de açúcar.

 

Arrume:

1º camada de papa-fina

2º camada de mel de abacaxi

3º camada de claras em neve

 

Dica: Decore com ameixa e sirva geladinha.